Bánh Panettone mini cổ điển, với trọng lượng nhỏ 80g, là loại bánh ngọt, mềm, được làm từ bột lên men tự nhiên bằng men chua, và là kết quả của 72 giờ tỉ mỉ làm bánh. Bánh Panettone mini cổ điển có bột mềm và xốp, được trang trí với vỏ cam sấy khô và nho khô mọng nước. Vị ngọt dịu nhẹ nhưng đậm đà hương vị Loison.